Webda Shopping

クセがなく、ほんのり甘くておいしい、レーズンとヨーグルトで作った自家製酵母を使ったパンやお菓子を紹介するほか、チーズケーキとデザートのレシピも掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：主婦と生活社
■出版社シリーズ：生活シリーズ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/02/01
■カナ：オウチデユーックリタノシムジカセイコウボノパントオカシノホン サハラフミエ

パリ気分のおしゃれパン、人が来る日のおつまみパン、憧れスイーツ、天然酵母のナチュラルパンが焼ける、人気料理研究家のホームベーカリーレシピを紹介。
おいしいサンドイッチの作り方なども教えます。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：角川ＳＳコミュニケーションズ
■出版社シリーズ：レタスクラブＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/03/01
■カナ：トコトンタノシムホームベーカリー

食パン、クロワッサン、フォカッチャ、フランスパン、天然酵母パンなど、様々なパンの作り方を詳しく解説。
時間や温度はもちろん、生地の状態を見分けるための写真も数多く収録。
この１冊で、こっそり上達できちゃいます。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：新星出版社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/12/01
■カナ：イチバンシンセツナパンノキョウカショ サカモトリカ

天然酵母パンをおいしく食べるサンドイッチ、手軽にできてからだが喜ぶスープ、玄米やパスタ、サラダやデリ、スイーツ…。
今すぐ始められるカジュアルなマクロビオティック＆オーガニックごはんのレシピ集。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：学陽書房
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/07/01
■カナ：マクロビオティックマイニチノパンデリゴハン ニシノヤスコ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：農山漁村文化協会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：1990/06/01
■カナ：テンネンコウボデコクサンコムギパン ヤノサキコ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：白夜書房
■出版社シリーズ：白夜ムック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2004/05/01
■カナ：テンネンコウボトコクサンコムギノヤキタテパンレッスン ビャクヤショボウ

毎日おいしいパンがあれば、それだけでごきげん！　材料は粉と塩、酵母だけが基本。
時間だって勝手気まま。
作り方も「ふーん、これでいいのか」っていうぐらい。
そんなパンレシピと、パンがおいしい料理レシピを紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：ベストセラーズ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/03/01
■カナ：テンネンコウボノオイシイパン ヒラノユキコ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：自然食通信社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2002/04/01
■カナ：シュンノコウボデツクルパンブック ウエダケ

体によさそうで本格的、というイメージのある天然酵母のパン。
作り方が何だか難しそう…と思いがち。
市販の酵母を使えば意外なほど簡単。
生種の作り方から、全粒粉のブール、バタール、ベーグルなど、様々な作り方を紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：雄鶏社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/10/01
■カナ：ソボクガオイシイテンネンコウボノパン タナベユウコ

天然酵母、無添加、米粉パン…。
名物パン屋さんほか、パン食べ放題ランチ、デパ地下など、安心・安全にこだわる関西のパン屋さん＆パンケーキカフェを紹介。
お取り寄せできる全国の名店も収録。
データ：２０１３年４月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：角川マガジンズ
■出版社シリーズ：ウォーカームック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/04/01
■カナ：カンサイノパンヤサンアンドパンケーキカフェ

家族の数だけ、朝ごはんのカタチがある−。
トースト、おにぎり、サンドウィッチ、雑炊…。
おいしくて簡単な朝ごはんレシピを紹介するほか、世界各国の朝ごはん事情、天然酵母を使ったパンづくりなどを掲載します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：主婦と生活社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/05/01
■カナ：ママズカフェ１２ シュフトセイカツシャ

愛猫の免疫をサポートし、健康維持に配慮愛猫の健康を維持し免疫をサポートするβ-グルカンを配合。
乳酸菌(EC-12)とオリゴ糖を配合し腸内の健康維持に配慮。
ビタミンEを配合し抗酸化力をサポート。
リンとナトリウムを調整し、腎臓の健康維持に配慮。
なめて食べられるペーストタイプ。
【原材料】鶏ササミ、ひまわり油、たんぱく加水分解物、オリゴ糖、β-グルカン(パン酵母由来)、乳酸菌(殺菌)、増粘安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、クエン酸カリウム、ビタミンEアイシア株式会社

【同梱可】
●愛猫の健康維持に配慮。
免疫力の維持に配慮した３つのポイント。

１．腸内フローラを整える乳酸菌(EC-12)とオリゴ糖を配合。

２．愛猫の健康を維持し免疫をサポートするβ-グルカンを配合
３．抗酸化成分である、ビタミンＥを配合なめて食べられるペーストタイプで、食べやすく仕立てました。


●原材料
鶏ササミ、ひまわり油、たんぱく加水分解物、オリゴ糖、β-グルカン(パン酵母由来)、乳酸菌(殺菌)、増粘安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、クエン酸カリウム、ビタミンＥ

●保証成分
たんぱく質6.0％以上、脂質0.9％以上、粗繊維0.1％以下、灰分0.9％以下、水分89.2％以下

●エネルギー
19kcaL/袋

●原産国
タイ

【同梱可】
●愛猫の健康維持に配慮。
免疫力の維持に配慮した３つのポイント。

１．腸内フローラを整える乳酸菌(EC-12)とオリゴ糖を配合。

２．愛猫の健康を維持し免疫をサポートするβ-グルカンを配合
３．抗酸化成分である、ビタミンＥを配合なめて食べられるペーストタイプで、食べやすく仕立てました。


●原材料
マグロ、ひまわり油、たんぱく加水分解物、オリゴ糖、β-グルカン(パン酵母由来)、乳酸菌(殺菌)、増粘安定剤(加工でん粉、キサンタンガム)、ビタミンＥ

●保証成分
たんぱく質6.0％以上、脂質0.9％以上、粗繊維0.1％以下、灰分0.9％以下、水分89.2％以下

●エネルギー
19kcaL/袋

●原産国
タイ

商品特徴

【愛猫の健康維持に配慮】
免疫力の維持に配慮した3つのポイント
1、腸内フローラを整える乳酸菌(EC-12)とオリゴ糖を配合。

2、愛猫の健康を維持し免疫をサポートするβ-グルカンを配合
3、抗酸化成分である、ビタミンEを配合

なめて食べられるペーストタイプで、食べやすく仕立てました。


原材料(成分)

鶏ササミ、ひまわり油、たんぱく加水分解物、オリゴ糖、β-グルカン(パン酵母由来)、乳酸菌(殺菌)、増粘安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、クエン酸カリウム、ビタミンE

保証成分

たんぱく質6.0％以上、脂質0.9％以上、粗繊維0.1％以下、灰分0.9％以下、水分89.2％以下

エネルギー

19kcal/袋





原産国または製造地

タイ





















【商品サイズ】
縦(mm)　85
横(mm)　130
高さ(mm)　20
【商品重量】
重量(g)　45



JANCD：4571104718024

【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ
当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。

在庫確認後に注文

ホシノ天然酵母パン種　50g×1袋は、日本古来の醸造技術を応用したパン種です。
米由来の酵母を、国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成のうまみが出るのが特徴です。

【商品説明】 ピーナッツの香ばしさと甘みが調和したかりんとうです。
徳用サイズの「ピーナッツかりんとう」です。
ピーナッツの香ばしさと甘みが調和した、風味豊かなかりんとうです。
飽きのこないほどよい甘さと素朴な味わいをお楽しみください。
おやつとしてはもちろん、お茶受けに、おつまみに、どうぞ。
ここち良い歯ごたえと、食感をお楽しみください。
【原材料】 小麦粉(国内製造)、砂糖(てん菜(国産))、植物油脂、落花生、水飴、パン酵母、小麦胚芽 サイズ：約5.50×19.00×29.00ｍｍ 重量：約316.00g 原産地：日本 保存方法：常温 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
賞味期限日数：120日 アレルギー：小麦、落花生

SNSでも話題になったカップたまねぎみそクリームスープ「みそクリ」の箱入りタイプです。

味噌とクリームを合わせたコクのある味わい。

パンにもご飯にもあう美味しさで、家庭やオフィスのランチタイムはもちろん、バーベキューやキャンプなどのアウトドアや旅行のお供にもおすすめです。

※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。


●商品サイズ（cm）
幅約95×奥行約35×高さ約107
●内容量
27.3g（9.1g×3食、1人120mlで3人前）
●原材料
粉末油脂（国内製造）、オニオン粉末、でん粉、粉末みそ、チキンエキス粉末、グラニュー糖、たん白質濃縮ホエイ粉末、乳等を主要原料とする食品、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス、チーズ加工品、ガーリック粉末
●アレルギー物質
小麦・乳成分・大豆・鶏肉
●栄養成分
※詳細は公式にてご確認ください
●賞味期限
製造から360日
●原産国
日本


（検索用：弁当 旅行 出張 海外 味噌汁 お吸い物 業務用 キャンプ アウトドア ランチ 4902713133067）

「風と光　オーガニック　パン粉　100g」は、有機天然酵母パンを使用したパン粉です。
サクサクした食感。
砂糖・添加物不使用。
フライのほか、ベジハンバーグやベジミートボールの練りこみにもご利用ください。


■メーカー　風と光
■区分　セレクトフード/調味料/粉類/その他粉類

小麦粉は有機国産小麦粉・酵母は有機JAS天然酵母・沖縄酸天日塩「シママース」を使用しています。

原料で有機食パンを作り、パンの耳も含め丸ごと粉砕乾燥したサクサクとした香ばしい仕上がりです。
魚肉類や野菜のフライ、 ハンバーグやミートボールの練り込みにもご利用ください。


原材料：
有機小麦粉、有機穀物で作った天然酵母、食塩 、有機オリーブオイル
保存方法：
・高温多湿を避け冷暗所で保存してください。

・袋に残ったパン粉は虫害や吸湿を防ぐため、しっかりと密封して冷蔵庫に保管して早めにお使いください。

賞味期限：360日

分析データ 100gあたり
エネルギー(Kcal) 349
たんぱく質(g) 15.2
脂質(g) 1.7
炭水化物(g) 68.3
ナトリウム(mg) 690
食塩相当量(g) 1.75

・ 3グラム (x 1)
・・Size:3グラム (x 1)
・多糖パン用。
糖分5% 以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。
デニッシュ、パネトーネなどに。
■名称：インスタントドライイースト ■原材料名：パン酵母／乳化剤、V.C ■（未開封時）：製造より24ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法（未開封）：乾燥した冷暗所で保存 ■注意事項：* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用
・下さい。
(500g、125g)* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。
* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。
* 開封後は一度で使い切って下さい。
（3g×20、3g×50）
・【返品・交換について】当商品は富澤商店のポリシーが適用されます。
詳細は「販売元」表記のリンク先ページ内「ヘルプ」項目をご覧ください。

・【ご注意】購入者と受取人が異なる場合、受け取り拒否とならないよう受取人に事前連絡をお願いします。

メキシコ生まれ沖縄で育った沖縄の味。

じっくり煮込んだタコスミートに、ホーメル特製ホットソースが旨味の決め手！
タコスはもちろんパンやライス、パスタなどにも。


■内容量：142g（タコスミート65g×2袋　ホットソース6g×2袋）
■原材料：
【タコスミート】食肉（鶏肉、牛肉、豚肉）、香辛料、玉ねぎ、粒状大豆たん白、チリガーリックソース、牛脂、おろしにんにく、粉末調味料、食塩、砂糖、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、紅麹、ラック）、加工でん粉、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物、（一部に牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆を含む）
【ホットソース】トマトピューレ、砂糖、赤ピーマンピューレ、玉ねぎペースト、トマトペースト、唐辛子加工品、ウスターソース、食塩、こしょう粉末／酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチノイド、カラメル）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、香辛料抽出物、甘味料（甘草）、（一部に小麦・大豆・もも・りんごを含む）
■賞味期限：パッケージまたはラベルに記載
■保存方法：直射日光を避け、常温にて保存して下さい。

■製造者：（株）沖縄ホーメル

製パン用の天然イーストです。
温度適応が強くパンがよく膨らみます。
酵母を増殖させる飼料には化学薬品を使わず、「モラセス」のみを使用。
5〜4倍の水（38〜40度）に溶かしてから生地に混ぜ込んで下さい。


【原材料】天然イースト(メキシコ)

【内容量】7ｇ×3袋

※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。

とかち野酵母は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。

予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。

食パンから菓子パン、手ごねによる製パンまで幅広く使えます。

「オーサワの地粉パン粉　150g」は、国産小麦粉・自家製天然酵母でつくったパンを丸ごと粉砕したパン粉です。
カラッと揚がり、サクサクとした食感。
砂糖・添加物不使用。


■メーカー　オーサワジャパン
■区分　セレクトフード/調味料/粉類/その他粉類

国内産天然酵母パン使用　

有機穀物使用
予備発酵不要の天然酵母
■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
■小麦粉に直接混ぜて使用
■ホームベーカリーにも
■1袋で食パン三斤分・有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。
水に溶いてのご使用はおやめください。

・最適こねあげ温度は28〜30℃です。

・使用量は小麦粉の1〜1.5％が適量です。
ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。
ホームベーカリにもご使用出来ます。

・開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れお早めにお使いください。

・冷凍保存は発酵力が落ちます。


リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

オリエンタル酵母工業の生イースト。
冷蔵保存（0-5℃）で暗所・吸湿を避けて保存する。
生鮮品（生菌体）ですのでなるべく早く使用して下さい。
クール便。


原材料表示：パン酵母
特定原材料表示：無
栄養成分表示:(100gあたり) エネルギー 103kcal たんぱく質 14.3g 脂質 1.3g 炭水化物 13.5g ナトリウム 40mg 食塩相当量 0.1g
この表示値は目安です。

長期保存可能なパンの缶詰です。

ハラル認証済み。

●内容量
100g
●商品サイズ（cm）
幅約7.7×奥行約7.7×高さ約11.2
●商品重量
約0.16kg
●賞味期限
製造から3年
●原材料
小麦粉（国内製造）
【チョコチップ】砂糖、準チョコレート、マーガリン、パン酵母、ココアパウダー、食塩、発酵食品
【キャラメル】砂糖、チョコレートコーチング、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、パン酵母、食塩、発酵食品
【ストロベリー】砂糖、いちご糖加工品（砂糖類、でん粉、いちごピューレ）、マーガリン、パン酵母、砂糖調製品、食塩、発酵食品
【ミルク】加糖練乳、砂糖、マーガリン、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、砂糖加工品、発酵食品
【プレーン】砂糖、マーガリン、パン酵母、食塩、発酵食品
【コーヒー】砂糖、マーガリン、パン酵母、レギュラーソリュブルコーヒー、食塩、発酵食品
●原産国
日本

※原材料・成分・アレルギー情報については、PCページもしくはメーカーの情報にてご確認ください。


（検索用：パン 缶詰 防災 非常食 長期保存 備蓄 ギフト ハラール チョコチップ 4589680480068 4589680480051 4589680480044 4589680480037 4589680480020 4589680480013）

■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
■小麦粉に直接混ぜて使用
■添加物不使用
■ホームベーカリーにも
■1袋で食パン三斤分

【内容量】9g

【原材料】酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えでない)

【取扱説明】有機JAS認定の天然酵母です。

ご家庭で有機のパンをお召し上がりください。


※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。

使いやすいように小分けされたイーストです。
温度適温が強く、パンがよく膨らみます。

予備発酵なしでそのまま生地に混ぜ込んでご使用いただけますが、イーストの3.5〜4倍のぬるま湯（38〜40℃）に溶かし、15分程度あたたかい場所に放置してからご使用いただくと、より膨らみの良いパンに仕上がります。


●ドライイーストの予備発酵
1.イースト量の3.5〜4倍のお湯（38〜40℃）を用意し、イースト量の1/4量の砂糖を溶かし、砂糖湯をつくります。

2.ドライイーストを一ヶ所にかたまらないように振り入れます。

3.そのまま7〜8分放置した後、ホイッパーなどで軽く攪拌し均一な状態にします。

４．再度7〜8分放置しましたら予備発酵は完了です。

※湯煎を必ずしてください。
（全工程・通年）
●ポイント
イーストをきちんとした状態で使うために、お湯の量や温度守ってください。

また、予備発酵中の湯温を保つため、湯煎のお湯は40〜42℃のものを用意し、湯煎のお湯をいれるボウルなどは大きめのものをお使いください。